イベント情報
サステナブル・コーヒー・シンポジウム
※このイベントは終了しています。
コーヒーを愛する私たちにできること － 他業界の取り組みにヒントを探す
日本スペシャルティコーヒー協会（東京都港区、会長：上島達司）では下記のとおり公開シンポジウムを開催します。コーヒーとサステナビリティ（持続可能性）というテーマで一昨年より継続的に開催しているセミナーやシンポジウムの一環として、今回はコーヒー業界以外を中心にサステナブルな取り組みを実践している企業などから講演者を招きます。各団体で実践しているサステナブルな取り組みから学ぶとともに、コーヒー業界として何ができるのかについて議論を深めます。SCAJ会員をはじめとするコーヒー業界の方々はもちろん、コーヒーとサステナビリティに関心のある方々のご参加も歓迎します。
－ 記 －
日時： 2008年3月12日（水） 13時～17時（予定） ※受付は12時30分から開始。
場所： 上智大学 四谷キャンパス11号館5階519教室
主催： 日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ） サスティナビリティ認証コーヒー委員会
企画： 日本サステイナブルコーヒー協会
講演予定者（50音順）：
大城 早苗
東京大学大学院 新領域創成科学研究科 環境学研究系 国際協力学専攻 修士課程
金田 晃一
大和証券グループ本社 CSR室 専任担当
合田 真
日本植物燃料株式会社 代表取締役
三枝 信子
ジャパン・フォー・サステナビリティ 事務局
矢代 晴実
工学博士、東京海上日動リスクコンサルティング株式会社 開発グループ リーダー
ルイス ゴメス
コロンビア国立コーヒー生産者連合会（FNC）アジア・太平洋事務局長
構成： 各講演者によるプレゼンテーション（各30分）の後、パネルディスカッション
モデレータ： 川島良彰（日本サステイナブルコーヒー協会）
入場料：SCAJ会員2,000円／非会員3,000円／学生1,000円（当日会場にてお支払いください）
参加申込： 事前登録制です。SCAJウェブサイトから専用の用紙をダウンロードし、必要事項をご記入のうえ、FAXにてお申し込みください（送付先：03-5400-5613）。
お問い合わせ先：
日本スペシャルティコーヒー協会事務局（上野・八木）
電話：03-5400-5506 E-mail：info@scaj.org
